Wymagania rynku rosną, nie tylko co do jakości produktu, ale również jego dostępności i czasu dostawy. To powoduje, że coraz większą część wartości dodanej produktu kreują procesy logistyczne, czyli wszystkie czynności mające na celu dostarczenie właściwego produktu we właściwym czasie do właściwego punktu.

Podstawowym zadaniem logistyki (nie tylko w branży napojów) jest dostarczenie produktów w założonym czasie jak najniższym kosztem. W porównaniu do innych branża napojów (piwa, soków, soft drinks, wody mineralnej) charakteryzuje się stosunkowo niskimi kosztami produkcji i w związku z tym relatywnie wysokim udziałem kosztów dystrybucji. Dodatkowo logistyka napojów musi sprostać specyficznym wyzwaniom.

Zwykle przy planowaniu sieci dystrybucji kluczowym problemem do rozwiązania staje się stopień centralizacji. Czy nasza sieć dystrybucji powinna posiadać kilka dużych albo kilkanaście małych centrów logistycznych?
Obok wielu aspektów niepieniężnych, jak bliskość klientów czy czasy dostaw, na wybór odpowiedniego modelu dystrybucji decydująco wpływają koszty logistyki. Struktura sieci dystrybucji ma wpływ na koszty transportu, personelu, infrastruktury i zapasów. Tym razem przyjrzymy się bliżej kosztom generowanym przez samo centrum dystrybucyjne

 

Niezawodny i szybki transport, jak również obsługa logistyczna często bywają kluczowymi czynnikami konkurencyjności i mają niebagatelny wpływ na wyniki ekonomiczne. Coraz częściej przedsiębiorcy, opierając swoje sukcesy biznesowe na zintegrowanych łańcuchach dostaw i zaawansowanej logistyce, zdają się na usługi operatorów logistycznych z branży przesyłek ekspresowych.

Firma Gillette kojarzy się przede wszystkim z przyborami do golenia. Niewielu jednak wie, że produkuje także baterie alkaliczne Duracell, artykuły do higieny jamy ustnej Oral-B, depilatory, miksery, termometry, roboty kuchenne, żelazka, zegarki i kalkulatory Braun. Na terenie specjalnej strefy ekonomicznej na Śląsku Gillette stworzyła jedno z największych w Europie centrów dystrybucyjnych.